Jenis-jenis Pizza

Jenis-jenis Pizza


BBQ Chicken Pizza












Veggie Lover Pizza

Pepperoni Pizza











Super Supreme Pizza

Penyediaan Pizza

Penyediaan Pizza

Bahan untuk roti pizza :

• 3 sendok minyak goreng
• 3 sendok mentega
• 4 gram ragiinstan
• 1 butir telu rayam
• 200 ml susu cair hangat
• 250 gm terigu berprotein

Bahan pizza dan sosnya :

• 2 ulas bawang  bombay,cincang halus
• 3-4 sosej ,potong menjadi hirisan
• 2 tomato,potong tipis
• Daging cincang,ikut sendiri
• 1 buah paprika,keluarkan isinya dan potong kotak-kotak
• 2 siung bawang putih
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang cincang halus
• Keju sesuai selera
• Sos tomato dan sos cabai

Cara membuat pizza :

1. Campur terigu,mentega aduk sehingga rata,lalu tambahkan minyak dan aduk lagi.
2. Tambahkan telur dan susu,aduk kembali hingga lembut.
3. Diamkan adunan selama 15 minit di wadah yang tertutup
4. Sambil menunggu,tumis bawang putih,bombay,sosej,tomato,telur,paprika hingga masak lalu daun bawang terakhir dan tunggu beberapa saat sebelum diangkat.
5.  Ambil adunan roti yang sudah didiamkan selama 15 minit,lalu masukkan dan ratakan di atas teflon, sambil ditusuk-tusuk dengan garfu supaya ia mengembang.
6. Lumuri adunan di Teflon dengan sos tomato hingga rata.Lalu isikan bahan-bahan isi yang sudah ditumis dan lumuri lagi dengan sos tomato.
7. Tambahkan parutan keju ke atas adunan yang sudah diberi topping tersebut.
8. Tutup rapat teflon setelah api dinyalakan dan tunggu sekitar 15 minit.
9. Pizza buatan anda siap dihidangkan.